Oggi è successa un’altra di quelle cosucce che mi fanno emozionare: sono stata taggata (???) per un meme internazionale! Piperita goes international!!! Il tutto mi è arrivato da Ilva-Lucullian, una simpatica svedese, sposata con un italiano e che vive in Toscana (beata!). Un piacere conoscerla! Today something else happened that gives me flies in the
Pensavo fosse uno scherzo, ma a quanto pare al Gambero non si scherza su certe cose! Stefano Bonilli vuole pubblicare, sotto il titolo di ITALIAN BLOG GENERATION una mappatura di tutti noi piccoli food blogger italiani! E perchè mai tirarci indietro!Vi lascio qui sotto le specifiche (pubblicate in fondo ai commenti di questo articolo): “Mandate
Cosa c’è di più buono di un po’ di junk food fatto in casa: compri gli hamburger (quelli buoni, freschi, NON surgelati), del buon pane per hamburger american style, salsine varie, delle patatine fritte surgelate (lo so, dovrei farmele, ma quelle surgelate sono buone…), del formaggio che fonde un po’ che tagli a fette sottili
Ultimamente mi sono un po’ fatta prendere la mano da How To Be a domestic Goddess di Nigella Lawson… Sarà che vorrei tanto diventare una domestic goddess, ma mi scontro sempre con la mia innata anima femminista…Sto sperimentando molte delle sue ricette che mi avevano sempre un po’ attirato, ma che non avevo mai trovato
Domenica siamo andati con degli amici a visitare la villa della Porta Bozzolo a Casalzuigno (Va). Principalmente eravamo lì per vedere camelie e crochi in fiore (stupendi!) e poi, visto che c’eravamo, abbiamo visitato la villa. Girando tra le camelie esposte, vedo arrivare il Francese con uno sguardo tutto vispo, che mi dice: “Hai già
La cara Petula mi ha passato questa patata bollente che mi sta ustionando il cervelletto da ieri… Io adoro le patate! 1- Vorrei un rapporto qualità-prezzo onesto: facendo questo lavoro SO quanto spende un ristorante per darmi da mangiare, perciò SO quanto ci guadagnano, e alle volte (spesso a Milano) è indecente. 2- Vorrei dei
Marmelade! Ogni anno cambio la quantità e il tipo di agrumi che ci metto: mai che venga una volta uguale!Questa mattina ho trovato dei bellissimi limoni in offerta, poi c’erano anche i pompelmi rosa e le ultime arance…Avviso: per farla con questa ricetta, ci vuole un giorno intero, cioè o la si prepara la sera
Secondo me gli gnocchetti di semola di grano duro del post precedente, stanno benissimo con questo sughetto. 200 g di salsiccia al finocchietto500 g di pomodorini2 spicchi d’aglioPeperoncinoSaleOlio extra vergine di olivaErbe di ProvenzaZucchero, se servePecorino grattuggiato Lavare e mondare i pomodorini. Tagliarli in quattro.Scaldare un cucchiaio di olio in una casseruola, aggiungere l’aglio tagliato
Ok, ho mentito, almeno in parte… È vero, cerco di fare colazione come ve l’ho raccontata nel meme di settimana scorsa, ma in realtà ho una dipendenza incontrollabile dai prodotti della Ferrero. Giuro che non conosco nessuno della famiglia o del loro ufficio marketing e che nessuno dei suddetti mi ha promesso una fornitura a
Ispirata da una ricetta di Sale&Pepe di questo mese (e dal cartello di una panetteria che recitava come il titolo di questo post), ho fatto gli gnocchi! 300 g di semola di grano duro1,5 dl di acquaSale Fare una fontana sul piano di lavoro con la semola e un pizzico di sale, e versarvi gradualmente