Una volta al mese…

19 CommentsOn the Spotlight


… mi ritrovo a dover smaltire le centinaia di ricettine che ritaglio da tutti i giornali e riviste…
E visto che sono una control freak con i fiocchi, le scelgo, le taglio per bene e le incollo su un bel quaderno… Poi passo su Excell e faccio l’indice… L’idea geniale è venuta alla mia Socia!
Lo so, lo so, forse è un po’ esagerato, ma come potrei fare se no???
Idee alternative ben accette!

P.S. Amici e marito astenersi dai commenti: lo so che fremete!!!

19 Comments

  1. Francesca

    allora, per capire, dopo te le scrivi tutte in excel? veramente?? sei un portento!:))

  3. Kjaretta

    Grande! Io da bambina ho cominciato a riempire quaderni di ritagli di ricette e a incollarli su un quaderno e continuo a fare così… la fase di excel mi manca sinceramente…

  4. Piperita

    Grande Kjaretta!
    L’indice è fondamentale, se no che fai, fogli tutto per trovare qualcosa?

  5. Sigrid

    maddai????!! waow! io non sono mica così avanti, un indice non ce l’ho proprio, e nemmeno il quaderno (confesso che il blog esiste anche un po’ per questo :-): ritarglio, e ficco tutto in un faldone divise per portate o ingredienti (a secondo come mi gira… very pro come metodo di archiviazione, no? :-)))
    Alla fine il mio excel però lo tengo nell mia testina: è che in un modo o nell’altro le cose del caso o che mi fan voglia spuntano fuori da sole dalla memoria, foto incluso :-)))

  6. Sigrid

    ps: a me capita però, ogni tanto, chesso se cerco idee nuove per una cena, un buffet, faldone, tazza di te, e hop!, si sfoglia tutto quanto 🙂

  7. Piperita

    E ritrovi tutto??? Come fai??? Alle volte io sto ora a sfogliare i libri in cerca di una ricetta che avevo in mente! E immancabilmente non la trovo… L’indice degli indici dei libri non l’ho ancora fatto: è un lavoro titanico!

    P.S. Il tuo hop è troppo francofono!!! Mi ricorda un sacco tutti i miei amici francesi: lo dicono in continuazione! E a mio marito bastano un paio di giorni oltr’alpe e rinizia subito anche lui!!!
    🙂

  8. Tulip

    complimentoni…
    addirittura l’indice in excel…
    io sono molto più casinara..
    da sempre ho tagliato i fogli dai giornali e infilati nell’agenda delle ricette della mia mamma, in alcune occasioni, presa dalla mania dell’ordine ho ritagliato tutto per bene ed incollato, ma erano rare occcasioni.
    Ultimamente ho cominciato a farmi un quadernino mio, con le ricette che sto via via facendo da qualche mese a questa parte..e poi aggiungo una piccola foto del risultato. e le ricette non ancora testate continuo ad accumularle in fondo al quaderno….
    quindi è un caos di fogli!!

  9. Kjaretta

    Si in effetti sfoglio tutto come dici, e alla fine si mescola tutto nella mia testa e quando arrivo a quello che cercavo mi è già venuta in mente una variatio 😉

  10. Piperita

    E io che pensavo che scrivendo certe mie manie mi sarebbero fioccati addosso commenti derisori! O zero commenti…
    Questo blog sta diventando un validissimo supporto psicologico a costo zero!!!

    Hi, my name is Piperita and I’m a cookbook/cooking/ control freak addicted!

    Hi Piperita (tutte in coro)

    Grazie!!!
    🙂

  11. AmicoAle

    Aspetta a cantar vittoria control-freak:
    il portalistino a pagina liscia:
    a)lo porti vicino all’impastatrice o al fornello e poi, un colpo di cencio e tutto torna asciutto
    b)puoi modificare l’orine a distanza di anni e avere un buon motivo per riscrivere l’indice
    c)se ti va bene lo trovi in offerta a pacchi da 3 al Lidl!

    io pubblicherei anche le tabelle excell con cui pianifichi vacanze spesa e altri momenti dell’esistenza, lì sì…
    :-*

  12. Piperita

    VOGLIO il portalistino della Lidl!!!!

    Avevo chiesto agli amici di atenersi! Mi tradisci così????

    ;-))

  14. Gaia

    io ormai in quello go rinunciato all’ordine…riviste riviste riviste e libri ammonticchiati sulle scale!quando la pigna si fa alta quanto me, allora inizio a passarle vicino con preoccupazione e provo a ritagliare…ma la storia ricomincia inesorabile!

  15. kiki

    Dunque io le taglierei per bene le scansionerei, le sistemerei con Photoshop le suddividerei prima per tipologia, poi per alimento, poi per colore e poi per calorie e raggiunto il numero di 100 ricette le impaginerei in un volume con indice ed edizione su cd rom, porterei il file a uno stampatore e ne farei fare relativi i volumi per tipologia, alimento, colore e calorie.

  16. Piperita

    @ Gaia: io le “nascondo” in cassetto e inizio il lavoraccio quando non riesco più ad aprirlo/chiuderlo!

    @Kiki: idea FAVOLOSA!!! Mi manca lo scanner e poi potrei inizare… ;-))

  17. Juliette Godart

    pipis, avessi lo scanner ti darei il mio. non avendocelo do il via ad una colletta per comprartelo.
    vediamo poi che altra scusa tirerai fuori…

  18. kiki

    Va che ti ho dato un’idea di business mica da ridere…un’attività parallela di editoria gastronomica…tzè!

    Nel caso mi impongo come editor 😛

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